INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de estrato de soja (leite de soja)
1/2 xícara (chá) açúcar
2 colheres (sobremesa) de cacau em pó (sem açúcar)
1/2 xícara de água fervente
2 colheres (sopa) de margarina
PREPARO:
Bata no liquidificador o leite, o açúcar e a água por 5 minutos, para obter o extrato de soja condensado.
Em uma panela coloque o conteúdo liquidificado, adicione o cacau e a margarina mexa até desgrudar da panela.
Coloque em um prato e deixe esfriar, modele os brigadeiros e adicione o granulado.
Fonte: www.maeterra.com.br