INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de estrato de soja (leite de soja)
1/2 xícara (chá) açúcar
2 colheres (sobremesa) de cacau em pó (sem açúcar)
1/2 xícara de água fervente
2 colheres (sopa) de margarina
PREPARO:
Bata no liquidificador o leite, o açúcar e a água por 5 minutos, para obter o extrato de soja condensado.
Em uma panela coloque o conteúdo liquidificado, adicione o cacau e a margarina mexa até desgrudar da panela.
Coloque em um prato e deixe esfriar, modele os brigadeiros e adicione o granulado.
Fonte: www.maeterra.com.br
Vegetariano?? Não seria vegan?
ResponderExcluirSó seria vegetariano se na receita normal fosse carne, o que nao é o caso!
Pense nisso
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Então Gabriela ....tem alguns vegetarianos que são radicais. Ou seja nada que provem de animais são utilizados como: leite, ovo, etc...
ResponderExcluirNeste caso ao usar leite convencional, utiliza-se leite de soja. No mais bom post ^^ Parabens
Ha, nao utiliza leite mas utiliza margarina!
ResponderExcluirMargarina vem da soja!
ResponderExcluira manteiga é quem vem do leite!!
VEGETARIANISMO XÍITA NÃO PODE NEM MANTEIGA? TO FORA.
ResponderExcluirbecel é sem leite.
ResponderExcluirexiste ja o Condensado de Soja
eu fiz e ficou muito bom. :]
Uso condensado de soja, cacau em pó e becel.
fica MUAH. supimpa
esse é pra vegano
ResponderExcluirRespondendo a algumas dúvidas que apareceram nos comentários.
ResponderExcluirVegetariano é quem não come carne e nem nada derivado de animais, assim como leite, queijo, ovos...
E como a Carolina Couto falou a Margarina vem da soja e a manteiga vem do leite. Por isso a receita é com margarina.
Como o próprio título diz brigadeiro vegetariano, ou seja, não possui derivados de animais.
A diferença de vegetariano para vegano, vem da seu motivo para parar de consumir os alimentos, e não se só não como carne. Até mesmo porque quem só deixou de comer a carne é chamado de ovo-lacto-vegetariano.
Obrigada pela visita e estarei disponível para demais esclarecimentos.